Интересные новости и статьи

vladislav.spark 9 января 2019

Еще несколько лет назад вопрос, как выбрать морозильный ларь владельцами малого и среднего бизнеса, связанного с торговлей и питанием, не рассматривался как первостепенный, поскольку люди не видели особой разницы между обычным холодильником-морозилкой и ларем. Сегодня понятно, что разница есть и, более того, предпочитая торговые морозильные лари менее узкоспециализированным устройствам, деловые люди не только экономят на качестве и энергопотреблении изделия, но и на наличии удобных и комфортных дополнительных опций, позволяющих не только быстро окупить ларь, но и получать в дальнейшем стабильный профит за счет его использования.

Как работает морозильный ларь?

Первое, что приятно порадует покупателей – срок службы морозильного ларя. Это связано с принципом его работы. Он достаточно прост, поэтому и рассмотреть его можно на примере одной из самых недорогих, но надежных и вместительных марок – Бирюса. Как и у прочих холодильных устройств, он связан с изменением физических и химических характеристик хладагента, переводящих его из жидкости в газ, а также наоборот, отдавая или поглощая тепло из окружающей среды.

Любые виды морозильных ларей работают по следующему принципу:

  • Сжатие газообразного фреона и подача под высоким давлением в конденсатор;
  • Охлаждение газа до жидкого состояния при снижении давления и температуры фреона;
  • Прохождение хладагента через капиллярную трубу и фильтр-осушитель;
  • Поступление жидкого фреона к испарителю, в котором вещество переходит в состояние газа, а также наоборот, причем тепло поглощается из камеры морозильника и передается в окружающую среду. При этом охлаждаются внутренние стенки камеры, вплотную к которым находится испаритель, а хладагент в виде газа поступает обратно в компрессор.

После всего этого процесс начинается по новой, а технические характеристики морозильных ларей позволяют сориентировать потребителя в эффективности этого процесса.

Какой морозильный ларь лучше?

Сегодня все больше владельцев домашних хозяйств понимают, что продукты питания гораздо выгоднее закупить впрок, заморозить их, а потом использовать по назначению. Поэтому в настоящий момент многие выбирают, какой морозильный ларь лучше для дома, а какой для работы.

И вот этот параметр во многом зависит от цены. В топе недорогих морозильных ларей преобладают марки Hansa, Бирюса, Candy, Shivaki и Ренова – объемы их камер небольшие и вполне подходят как для бытового, так и для использования в мелком бизнесе. Если же рассматривать марки морозильных ларей, подходящих для размещения пищевой продукции большого объема, то здесь в числе лидеров – Liebherr, Kraft и Снеж. Кроме этих параметров, да некоторых дополнительных опций наподобие системы авторазморозки No Frost, особых различий в качестве и нюансах регулировки морозильного ларя специалисты не отмечают.

Однако есть нюансы, позволяющие хотя бы относительно определить, какая морозильная ларь предпочтительнее в том или ином случае:

  • Во-первых, это тип управления, которое может быть электронным, либо электромеханическим. Первые позволяют отрегулировать температуру более тонко.
  • Длительность поддержания установленной температуры в случае отключения электроэнергии. Самый дешевый морозильный ларь для магазина, например, Renova FC-105, способен проработать в аварийном режиме не более 6 часов, тогда как большинство моделей «престижных» Liebherr и Kraft без труда продержатся до 3 суток.
  • Режим, в котором может функционировать морозильный ларь: от +5 до -5 градусов (среднетемпературный) и от -10 до -25 градусов (низкотемпературный). Чем ниже температура – тем дольше можно хранить замороженные продукты, причем низкотемпературные изделия, вопреки расхожему мнению, не всегда стоят дороже. Так, уже упомянутая нами бюджетная модель Renova FC-105 может поддерживать внутри температуру до -18!
  • Объем – вот тот параметр, который встречается в каждом каталоге морозильных ларей. При этом наиболее компактные способны вмещать 70-75 литров, а наиболее вместительные – около 700 литров замороженной продукции. Поскольку размеры морозильной камеры ларя напрямую связаны с полезным объемом, то для дома редко кто берет технику, в которой этот показатель превышает 180-200 литров. А вот для сохранения замороженного товара в промышленных объемах – необходим объем уже не менее, чем в два раза больше.
  • Объем замораживания в пересчете на сутки. Эксперты считают, что для дома достаточно подобрать изделие, способное заморозить 6-10 литров продукции в день. Снова обратимся к модели Renova FC-105, у которой этот показатель равен 6 килограммам, что, по отзывам пользователей, более чем достаточно. А вот для производства необходим морозильный ларь чуть более эффективный.
  • Автоматическая или ручная разморозка – параметр важный, но, если учесть, что проводить эту процедуру у большинства придется реже, чем раз в год, этот параметр не является для многих пользователей основанием для того, чтобы переплачивать серьезные деньги.

Кроме того, в условиях современной нестабильной экономической ситуации немаловажен вопрос, сколько потребляет морозильный ларь электроэнергии. Именно поэтому очень важно, чтобы класс энергопотребления устройства был А, причем чем больше идет за этой буквой «плюсов» - тем меньше киловатт «скушает» такой ларь. Это, естественно, увеличивает начальную стоимость устройства, поскольку потом позволяет экономить на электричестве.

Морозильный ларь какой фирмы выбрать?

Задаваясь вопросом, какой морозильный ларь лучше купить, имеет смысл остановить свое внимание на примерно десятке наиболее известных мировых производителей, и в дальнейшем ориентироваться, скорее, на эстетические предпочтения, габариты помещения, куда устройство будет устанавливаться, а также на свои покупательские возможности.

Если кошелек позволяет, а необходим большой объем и дополнительные функции, в первую очередь, «суперзаморозка», имеет смысл присмотреться к продукции австрийской компании Liebherr. По соотношению цены и качества нескольким моделям этого производителя просто не находится равных, а климатический класс этого морозильного ларя позволит сохранить большое количество продукции впрок. Правда, при покупке стоит тщательно выверять размеры помещения, поскольку фирма производит достаточно большие изделия, требующие, к тому же, ручной разморозки.

Модель Vestfrost AB 108 как и другие низкие морозильные лари этой фирмы, лишена недостатка больших размеров, легка и использует минимум энергии. Из минусов продукции компании называют довольно высокую цену и необходимость в нечастом проведении ручной разморозки.

А вот горизонтальные морозильные лари словенской компании Gorenje и российская продукция холдинга Снеж, демонстрируя высокую надежность и удобство в обращении, адекватную стоимость, наверняка не порадуют покупателя экономичностью: у большинства моделей класс энергопотребления здесь B, если же говорить про довольно популярную модель Снеж МЛК-800, то она и вовсе «кушает», по отзывам пользователей, более 4 кВт электроэнергии в сутки!

Среди компании, выпускающих все типы морозильных ларей неплохого качества, стоит отметить польскую Hansa, «честнокитайскую» Candy и нашу Бирюсу. Продукция этих производителей в большинстве своем бесхитростна, но ее очень сложно сломать, зато подобрать аксессуары для такого морозильного ларя совершенно не составит труда. Ну а желая купить узкий морозильный ларь, стоит обязательно обратить внимание на продукцию Renova, которую многие рассматривают просто как дополнение к морозилке домашнего холодильника.

Как видно из вышесказанного, однозначно ответить на вопрос, морозильный ларь какой фирмы лучше не представляется возможным. 

Зато определиться, где можно купить морозильный ларь не так сложно, и одним из лучших вариантов для покупки может стать компания «КлиматБург».

Морозильный ларь Снеж МЛГ-250
Холодильный ларь Ариада LM210
Морозильный шкаф Frostor F 250 S

Уважаемые клиенты! Сообщаем, что 6 марта 2017 рабочий день интернет-магазина Климатбург до 17:00.

С 8 по 11 марта 2017 - выходные дни.

Все заявки, оставленные на сайте или отравленные на почту sales@klimatburg.ru, будут обработаны в понедельник 12 марта.






Уважаемые клиенты! Сообщаем, что 22 февраля 2018 рабочий день интернет-магазина Климатбург до 16:00.

23 февраля 2018 - выходной день.

Все заявки, оставленные на сайте или отравленные на почту sales@klimatburg.ru, будут обработаны в понедельник, 26 февраля.

Уважаемые клиенты, сердечно поздравляем Вас с Новым Годом! Желаем наилучшего климата в Вашем доме! Обращаем Ваше внимание, что отгрузки со склада по ранее зарегистрированным заявкам продолжаются в штатном режиме по 29 декабря 2017 г. включительно, но новые заявки мы в этот день принимать не будем.

С 09 января 2018 года офис заработает в обычном режиме.


Светлана Дергачева 30 августа 2017

Приносим извинения, по независящим от нас причинам городской номер Екатеринбурга 2260403 не работает. Это временно, обещали исправить.

БЕСПЛАТНЫЙ НОМЕР 8-800-200-11-34 РАБОТАЕТ,

Светлана Дергачева 30 августа 2017

Рады сообщить, что один из крупнейших производителей витрин ОАО «Компания «Полюс» объявил об акции: при заказе пристеных витрин дизайнерское оформление, согласно макета заказчика, осуществляется: до 10 шт. со скидкой - 50%, от 10 шт. - в подарок.

Срок действия акции с 01.09.2017 по 31.12.2017г.

Специалисты "Киматбург" помогут Вам подобрать оборудование, согласуют детали заказа, организует доставку.

Воспользуйтесь возможность сделать дизайн своего магазина уникальным и узнаваемым.

Оформить заявку Вы можете по телефону 8-800-200-11-34 (звонок по РФ бесплатный) или отправив на sales@klimatburg.ru.


Холодильные шкафы POLAIR на наших складах!

Холодильные шкафы со стеклянными дверьми создают оптимальные условия для демонстрации и хранения товара. Один из лучших производителей такого оборудования - POLAIR, чьи шкафы рассчитаны на работу при температуре окружающей среды до +32°С и относительной влажности воздуха до 60%.

Холодильные шкафы POLAIR со стеклянными дверьми выпускаются в сериях:

POLAIR–Standard – холодильные шкафы объемом от 500 до 1400 литров с распашными дверьми и с дверьми–купе. Профессиональная динамическая холодильная система, цельнозаливной корпус, вертикальная подсветка, 4 ряда полок, выдерживающих нагрузку до 40 кг каждая, декоративная панель - канапе.

POLAIR–Eco – однодверные холодильные шкафы самых популярных в данном сегменте объемов: 290, 350 и 480 литров. 4 рада полок, подсветка светодиодными лампами (кроме DM148-Eco). Надежны, удобны, экономичны с точки зрения энергопотребления. Производятся на территории ЕС.

POLAIR–Grande – холодильные шкафы из нержавеющей стали марки AISI 304. Профессиональная динамическая холодильная система, цельнозаливной корпус, вертикальная подсветка, 4 рада полок, выдерживающих нагрузку до 40 кг каждая, декоративная панель - канапе.

POLAIR–Professionale – линейка холодильных шкафов, разработанная специально для производителей напитков. Широкий ассортимент вариантов исполнения, комплектации, опций и аксессуаров. Нижнее расположение агрегата.

POLAIR–Pk – новое поколение холодильных шкафов POLAIR–Pk (Professionale–kasseta) увеличенной вместимости, рекордной обзорности, оснащенные инновационными кассетными агрегатами, энергоэффективные и удобные в эксплуатации.

Узнать о наличии и заказать подходящее оборудование вы можете написав на почту sales@klimatburg.ru или позвонив на номер 8-800-200-11-34.

На сайте Климатбурга появились два замечательных подстоечных пивоохладителя от Марихолодмаш (часто сокращают до МХМ). Различия в них обусловлены количеством контуров: 4 и 6.
Минимальная температура охлаждения напитка +3…+5°С (по стандарту положено от +4 до +8 градусов.)

Мы давно продаём холодильную продукцию Марихолодмаш и уверены в его качестве: оборудование работает даже в очень жарких помещениях (или на улице, когда недолгое лето навещает нас) - даже выше +35 С°. Как утверждают сами МХМ, большинство производителей торгово-холодильного оборудования таким похвастаться не могут.


Заказать пивоохладители или подобрать другое актуальное оборудование Вы можете позвонив нам по номеру 8-800-200-11-34 либо написав на нашу почту sales@klimatburg.ru

По техническим причинам, команда Климатбурга не будет работать 21.08.2017

Но мы обещаем обработать все поступившие заявки 22.08! Так что смело пишите нам на почту sales@klimatburg.ru - мы про вас не забудем и обязательно ответим.

На складах в наличии холодильные шкафы Bonvini!

Компания "ЭКО-1" один из крупнейших производителей торгового холодильного оборудования на территории бывшего СССР выпускает оборудование под двумя брендами: "Снеж" и "Bonvini".

Холодильные шкафы «Bonvini» разработаны совместно с итальянскими специалистами. В них применена компактная светодиодная подсветка, а белый свет не искажает настоящий цвет продуктов. Ресурс светодиодного освещения рассчитан на весь срок службы холодильного шкафа, а сами светодиоды потребляют всего 3 Ватта электроэнергии. Используемый для управления холодильной системой, электронный контролер находится в зоне легкого доступа, а яркая индикация на лицевой панели, позволяет в любой момент с высокой точностью определить фактическую температуру внутри шкафа. Всего за несколько секунд можно произвести коррекцию работы оборудования с учетом температуры окружающей среды и частоты открывания дверей. Электронный блок управления обеспечивает строгое соблюдение цикличности режима принудительной оттайки и, в особых случаях, может быть легко откорректирован. Эксплутационная гибкость, полезный объем 360/420/470 литров, отличный внешний вид, комплектующие от лучших мировых производителей, качественная сборка и качественные материалы, делают оборудование "Bonvini" очень привлекательным.

А заказать холодильные шкафы "Bonvini" вы можете на нашем сайте, по почте sales@klimatburg.ru или по бесплатному телефону 8-800-200-11-34.

Адрес и телефон
+7 (343) 226-04-03 Екатеринбург 8-800-200-11-34 звонок по России бесплатный
г. Екатеринбург, ул. Крестинского, 44, оф. 210 (схема проезда)